Prefillossero Vino da Tavola di Toscana

Prefillosserro je obrovskou raritou. Lisuje se výhradně z hroznů malé vinice u obce S. Angelo in Colle, vysazené v roce 1870!!! Vinice díky své izolaci od ostatních vinic v regionu jen zázrakem nebyla napadena začátkem 20. století Mšicí révokaz (Pfyloxera), která zničila většinu vinic v Evropě. Tyto staré révy nikdy nebyly roubovány na americké podnože, a plodí tak hrozny výjimečných vlastností. Víno je svým charakterem podobné velkému Brunellu. Je fascinující, rubínové barvy s oranžovými refl exy, harmonické, dobře vyvážené, otevřené a nekonečné. Zraje 30 měsíců v sudech ze slavonských dubů.

Technická karta (322 KB)