Nepřehlédněte

23.04.2014 GALADEGUSTACE V OBECNÍM DOMĚ

23.04.2014 GALADEGUSTACE V OBECNÍM DOMĚ
Dámy a pánové, vážení přátelé již sedmou tradiční galadegustaci za účasti našich vinařů uspořádáme ve středu 23. dubna od 14h do 17h ve Francouzské restauraciv Obecním domě na Náměstí republiky v...

26.03.2014 TRADIČNÍ DEGUSTAČNÍ BITVA - FRANCIE PROTI ITÁLII

26.03.2014 TRADIČNÍ DEGUSTAČNÍ BITVA - FRANCIE PROTI ITÁLII
Dámy a pánové, Ve středu 26. března od 19h v restauraci KALINA uspořádáme tradiční degustační bitvu Francie proti Itálii s Luisou Krameriusovou. Bude to souboj na slepo, kdy proti sobě budou...

20.03.014 Degustační večeře v Julius Meinl

20.03.014 Degustační večeře v Julius Meinl
Dámy a pánové, vážení přátelé známý obchod s delikatesami Julius Meinl před vánocemi otevřel v Praze Na Příkopech své brány. Součástí obchodu je elegantní restaurace v prvním patře domu plných...

18.03.2014 CONTERNO FANTINO V AROMI

18.03.2014 CONTERNO FANTINO V AROMI
Dámy a pánové, 18. března od 19h uspořádáme v Restauraci Aromi v Mánesově ulici degustaci vín CONTERNO FANTINO z Barola. Degustaci povede odobně Fabio Fantino. Přílohou neleznete program degustace a...

12.03.2014 VILLA SPARINA V LA VITA E BELLA

12.03.2014 VILLA SPARINA V LA VITA E BELLA
Dájmy a pánové, Ve středu 12. března uspořádáme degustaci vín VILLA SPARINA z Gavi v Piemonte v restauraci La Vita e Belle v ulici Elišky Krásnohorské. . Pokud máte rádi ryby a bílá vína, večer vás...

18.02.2014 CASTEL JUVAL V PRAZE

18.02.2014 CASTEL JUVAL V PRAZE
Dámy a pánové, vážení přátelé Máme radost, že budeme moci přivítat skvělého vinaře z Alto Adige se svou manželkou v Praze. V úterý 18. února od 19h uspořádám degustaci vín s večeří vinařství CASTEL...

22.01.2014 FONTODI 2010 DEGUSTACE

22.01.2014 FONTODI 2010 DEGUSTACE
Dámy a pánové, vážení přátelé Ročník 2010 byl pro vinařství FONTODI v Panzano in Chianti skvělý, klasický a velice úspěšný. Vína byla uvedena do prodeje na konci roku 2013. Ve spolupráci s...

Vína

Heřmánkový likér s grappou

Distilleria Marolo

Heřmánkový likér s grappou,
Vyrábí se infusí hlaviček květů heřmánku v grappě z Nebbiola. Podporuje trávení a zklidňuje...
Grappa di Barolo

Distilleria Marolo

Grappa di Barolo,
Pálí se z matolin hroznů Nebbiolo z Barola, má zlato-hnědou barvu a zraje přes čtyři roky v malých...

Vinařství - Toscana / Montalcino - Lisini

Lisini Toscana / Montalcino

„Vína Lisini dnes jako jedny z mála vín v Montalcinu představují tradiční pojetí Brunella. Jejich vína jsou díky jižní orientaci vinic k řece Orcia již po uvedení na trh pitelná a elegantní, a to bez užití moderních vinifi  kačních metod, selektovaných kvasinek a barikových sudů. Zároveň však mají skvělý potenciálem k dlouhému zrání v láhvi a charakter aristokratického vína.…“

JIŘÍ MARKUZZI

Lisini - Toscana / Montalcino

Vinařství Lisini u obce S. Angelo in Colle je jedním z nejstarších v Montalcinu, po staletí patří rodině Lisini-Clementi. Nejstarší zachovalé dokumenty o rodině Lisini pocházejí z 16. století. Pozemky usedlosti obklopují starou rodinou rezidenci, která je charakteristická svou věží z roku 1300, vystavěnou v typickém sienském architektonickém stylu. Vinice mají rozlohu pouhých 18 ha a jsou v kopcovité krajině v nadmořské výšce kolem 400 m. n .m. s expozicí do údolí řeky Orcia. Tvoří tak jedno z nejlepších CRU oblasti. Vinařství vede dáma Elina Lisini, která do role sklepmistra angažovala velice talentovaného Filippa Paolettiho, jehož styl se perfektně snoubí se starou rodinnou tradicí - maximální péče o vinici a velice citlivá práce ve sklepě. Žádné barikové sudy, žádné zahuštění moštu odstředivkou, žádné zahřívaní rmutu. Lisini dokazuje, že i tradiční cestou školením vín ve velkých sudech ze slavonských dubů a hlavně pečlivou prací na vinicích lze dělat velké Brunello. Jejich Brunello z polohy „Ugolaia“ historicky patří mezi největší vína Montalcina. Roční produkce Lisini je pouhých 100 000 láhví. Nemají tendenci navyšovat výrobu, zůstávají věrni své tradici, svým rozměrům. Svou energii soustředí do proměny potenciálu vinic a odrůdy Sangiovese Grosso – do tradičních vín, která proslavila Itálii.

www.lisini.com

Vína - Lisini

Ugolaia - Brunello di Montalcino, DOCG

Ugolaia
Brunello di Montalcino, DOCG

Prefillossero - Vino da Tavola di Toscana

Prefillossero
Vino da Tavola di Toscana