Nepřehlédněte

16.02.2012

16.02.2012
Dámy a pánové, ve čtvrtek 16. února uspořádáme degustaci vín vinařství VILLA SPARINA z Gavi z Piemonte za účasti vinaře Roberta Fossati, který vína osobně představí. Degustaci uspořádáme ve nově...

degustační večeře Alto Adige v zátiší

degustační večeře Alto Adige v zátiší
Dámy a pánové, 11. a 12. ledna pořádáme v restauraci v Zátiší degustační večeři na téma Alto Adige. přijede do Prahy uvařit pan Herbert Hintner, šefkuchař a majitel restaurace Zur Rose v Eppanu...

E-SHOP www.wine-store.cz

E-SHOP www.wine-store.cz
Navštivte náš elektronický obchod na adrese: www.wine-store.cz

Vína

Montej Rosé

Villa Sparina

Montej Rosé, Monferrato Chiaretto, DOC
Mladé, svěží a příjemné víno z odrůd Barbera a Dolcetto. Vyzrálé v nerezových tancích. Velice...
Brunello di Montalcino

Lisini

Brunello di Montalcino, DOCG
Víno z odrůdy Sangiovese grosso (Brunello) z vinic rodiny Lisiniových. Ruční výběr hroznů, jemné...

Vinařství

Castello di Verrazzano Toscana

Castello di Verrazzano - Toscana

Zámek Verrazzano se nachází na vrcholu krásného kopce mezi Florencií a Sienou, v srdci oblasti Černého kohouta (Gallo nero) Chianti Classico u obce Greve in Chianti. Na místních vinicích pěstovali révu již staří Etruskové, následně Římané a to až do 7. století, kdy usedlost kupuje šlechtická rodina Verrazzano. V roce 1485 se zde narodil Giovanni di Verrazzano (jeho portrét zdobí etiketu), který byl příkladem renesančního člověka své doby. Mořeplavec, cestovatel, dobrodruh, který prozkoumal východní pobřeží severní Ameriky, objevil zátoku dnešního New Yorku, určil ji jako...

Fontodi Toscana

Fontodi - Toscana

Vinařství FONTODI se nachází v srdci oblasti Chianti Classico, v údolí, které se otevírá na jih od Panzana, nazvané „Conca d’Oro“ (zlaté svahy). Půdy jsou zde skvělé pro pěstování révy. Není náhodou, že vína FONTODI byla slavná již začátkem minulého století, jak dokazuje celá řada udělených cen z mezinárodních výstav. Usedlost Fontodi patří od roku 1968 rodině Manetti, která se po dlouhá století věnovala jiné typické aktivitě pro Toskánsko, a tou je výroba vyhlášených terakotových nádob a dlaždic. Giovanni Manetti, který v současné době vinařství vede, projevoval již od...

Lisini Toscana / Montalcino

Lisini - Toscana / Montalcino

Vinařství Lisini u obce S. Angelo in Colle je jedním z nejstarších v Montalcinu, po staletí patří rodině Lisini-Clementi. Nejstarší zachovalé dokumenty o rodině Lisini pocházejí z 16. století. Pozemky usedlosti obklopují starou rodinou rezidenci, která je charakteristická svou věží z roku 1300, vystavěnou v typickém sienském architektonickém stylu. Vinice mají rozlohu pouhých 18 ha a jsou v kopcovité krajině v nadmořské výšce kolem 400 m. n .m. s expozicí do údolí řeky Orcia. Tvoří tak jedno z nejlepších CRU oblasti. Vinařství vede dáma Elina Lisini, která do role...

Collestefano Marche

Collestefano - Marche

Vinařství Collestefano se nachází v kopcovité oblasti ve vnitrozemí regionu Marche v nadmořské výšce 420 m.n.m. Náhorní plošina širokého údolí se táhne od jihu na sever a je chráněna umbrijskými Apeninami (1479 m.n.m.), které oblast oddělují od vlivu Jaderského moře. Díky tomu je zde velice chladno a sucho s výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. To ve spojení s vápenito-písčitou půdou tvoří ideální podmínky pro pozdně dozrávající odrůdu Verdicchio di Matelica, která je zde pěstována již od dob Římanů a je považována za autochtonní....

Montevetrano Campania

Montevetrano - Campania

Rok 1991 byl velice šťastný pro dvě osobnosti italského vína. Pro Silviu Imparato, elegantní dámu – fotografku – s vášnivou zálibou pro víno a pro Riccarda Cotarellu, který byl v té době sklepmistrem několika vinařských družstev v Umbrii, na tisíce mil vzdálen mezinárodnímu uznání špičkového enologa, kterému se těší dnes.

Území kolem usedlosti Montevetrana dříve patřilo Bourbonům. Ve 40. letech 20. století statek kupuje dědeček Silvie Imparato a pěstuje zde ovoce, ořechy, víno a olivy, jen pro rodinné účely. V roce 1985 vysazují na dvou hektarech odrůdy...