Alto Adige (jižní Tyrolsko) je země protikladů. Sever a jih, němčina a italština, zasněžené hory a úrodná údolí, alpské a středomořské klima zde nachází symbiózu. Vzrušující mikrokosmos s obrovským potenciálem vyrábět nanejvýš charakterní vína. Arcivévoda Sigismund, který obýval hrad Sigmundskron, nebyl první, kdo v 15. století oceňoval vína z Colterenzia. V témže století římský přistěhovalec „Cornelius“ založil první vinice na kopci „Bichl“ (místní dialekt), které rodily vynikající vína. Cornelius založil vinařství „Cornelianus“, které později dalo jméno místní vinařské vesnici...
Nino Franco Veneto / Valdobbiadene
Vinařství NINO FRANCO se nachází ve městečku Valdobbiadene, v krásné kopcovité oblasti, která je nejznámnější v apelaci šumivých vín Itálie v alpském podhůří regionu Veneto. Vinařství založil v roce 1919 Antonio Franco a pojmenoval jej po svém synovi Nino Franco. Vinařství nyní vede Primo Franco, nejstarší syn Nina, kterému nyní s radostí a zápalem pomáhá dcera Silvia. Primo Franco absolvoval vyhlášenou univerzitu enologie v Coneglianu. Poté, co převzal vinařství po svém otci, obnovil sklepní hospodářství, vylepšil etikety a pečlivě se začal soustřeďovat na práci ve vinici, na výběr...
Rodinné vinařství Ca’Rugate se zrodilo v roce 1986. Název „Ca’Rugate“ je odvozen od jména kopce vulkanického původu v kraji, kde rodina Tessariových vlastní 45 ha vinic osázených odrůdou Garganega, v srdci kopcovité oblasti Soave Classico. Dalších 15 hektarů vinic vlastní u obce Montecchia di Crosara v oblasti Valpolicella. Kopcovité terény místní oblasti byly díky umístění, mikroklimatu a půdnímu složení odjakživa rodištěm špičkových vín. Vinařství Ca’Rugate pracuje jen s tradičními, autochtonními odrůdami révy Garganega a Trebbiano di Soave pro vína bílá a Corvina, Rondinella a Corvinone...
U městečka Gavi v Piemonte, (na vyvýšenině „Monterotondo“) slunce, lesy a přímořský vánek od ligurského moře vytváří ideální mikroklima pro pěstování révy. Zde rodina Moccagatta založila po dlouholeté zkušenosti s vinohradnictvím vinařství VILLA SPARINA. Vinařství, které se dokázalo prosadit s tradičními víny vyrobenými inovační technologií. Dnes je Villa Sparina prestižní značkou, která zhodnocuje tradici území Gavi a Monferrato a je díky svému stylu, kvalitě a specielní láhvi nezaměnitelná s jinými víny světa.
Vinařství Villa Sparina se rozkládá na 100 hektarech, z čehož je 60...
V srdci Langhe, přímo v centru země Barola, stojí libanonský cedr, který dominuje třicetihektarovému vinařství. Špičkové vinařství, jehož vína proslavila oblast Piemonte ve světě. Usedlost „Monfalletto“, která po staletí patřila markýzům Falletti z Barola, nyní vlastní Giovanni Cordero di Montezemolo, vnuk markýzy Luigii Falletti z Barola a syn Paola Cordera di Montezemolo.
Gianni Cordero di Montezemolo (za velké pomoci svého syna Alberta a dcery Eleny) vede a v poslední době velice pozitivně rozvíjí vinařství. Důležitým rysem usedlosti je uskupení vinic, které jsou jedním blokem v...